20 Şubat 2010 Cumartesi

En iyi Çikolatalı Suffle tarifi...


Çikolatalı suffle sevmeyen var mıdır.Çikolata sevmeyen kişiler hariç herkes tarafından beğenilen bi tattır suffle.Tarifi kolay gibi gözüksede suffleyi yaparken zaman ve özellikle gram gibi ölçüler çok önemlidir.Geçtiğimiz günlerde bu kadar sevdiğim bi tadı bende niye yapamıyım diye düşündüm ve tarif araştırmalarına girdim.Çeşitli sitelerden tarifler buldum.En sonunda en iyisini trendus.com'dan bulabildim.Tarif şöyle:

Malzemeler:

-200 gr bitter çikolata
-2 çay kaşığı şeker 
-2 yumurtanın beyazı
-3 çay kaşığı süt
-Tereyağı 

Hazırlanışı:

Yumurtaların beyazlarını ayırın.
Sosluğa çikolatayı koyun.Kısık ateşte eritin.
Eridikten sonra şeker ve yumurta beyazlarını ekleyin.
Mixer yardımıyla hepsini karıştırın.
4 adet sufle kabına karışımı eşit olarak dökün.
200 derecede ısıtlmış fırında 15 dakika pişirin.
Ilık olarak yanında pudra şekeri ve krema ile servis yapın.


Hepimize afiyet olsun:))




               Resim Kaynak:cafederins.com Tarif kaynak:trendus.com

6 yorum:

Dominika dedi ki...

heeeyyyy yaşasın, teşekkürler :)))
en kısa zamanda denemek ve afiyetle yemek istiyorum :)

poh poh perisi dedi ki...

mmmmm gece gece canım çekti :) çukulatlar benmari usulü erişecek değil mi?

petite dedi ki...

hemen deneyelimm :)

Eda dedi ki...

un yok mu içinde acaba..

cingifilli dedi ki...

super görünüyo

AiShA dedi ki...

Dominika;Aynen canım bende yakın zamanda deniycem.
Poh Poh perisi;Bi kapta ateşe koyup eridiği anda şeker ve yumurta beyazlarını ilave edicez pericim.
Petite;Aynen petitecim hemen deniyelim:)
Eda;Yok edacım.Trendus.com'un tarifinden aldım.Un olsa zaten suffle olmaz.Bildiğimiz çikolatalı kek olur fikrimce.
Cingifilli;Aynen canım tadı ve görüntüsü çok güzel.